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Salade de pêches et de nectarines
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19032013
Salade de pêches et de nectarines
Salade de pêches et de nectarines à la menthe et au gingembre
Ingrédients
pour Salade de pêches et de nectarines à la menthe et au gingembre
- nectarine blanche : 3
- pêche jaune : 3
- eau : 20 cl
- sucre : 120 g
- racine de gingembre pelé et râpé : 2 cm
- menthe fraîche ciselée : 3 branches
- jus d'1/2 citron vert
Préparation
pour Salade de pêches et de nectarines à la menthe et au gingembre
Pelez les pêches et coupez-les en quartiers fins.
Procédez de même avec les nectarines mais en conservant leur peau.
Répartissez dans 4 bols.
Versez l'eau, le sucre, le jus de citron, le gingembre et la menthe dans une petite casserole.
Portez à ébullition et laissez bouillir à petit feu pendant 10 min.
Laissez refroidir puis versez sur les pêches et les nectarines.
الفل والياسمين- المديرة عامة
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مُشاطرة هذه المقالة على:
Salade de pêches et de nectarines :: تعاليق
الثلاثاء 14 أكتوبر - 22:06:31 من طرف becha23
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