Mousse rapide au chocolat
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18032013
Mousse rapide au chocolat
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Mousse rapide au chocolat
Ingrédients
pour Mousse rapide au chocolat
Séparez les blancs des oeufs et montez-les en neige. Réservez éventuellement 1 jaune (pas obligatoire).
Cassez le chocolat en morceaux. Faites-le fondre dans une casserole avec 1 à 2 c. à soupe d'eau.
Quand le chocolat est fondu, retirez la casserole du feu. Vous
pouvez mélanger le jaune au chocolat. Mélangez le chocolat au blanc,
partagez dans 4 ramequins et mettez 30 min au frigo avant de déguster.
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Mousse rapide au chocolat
Ingrédients
- 3 oeufs
- ½ tablette de chocolat pâtissier
- eau
pour Mousse rapide au chocolat
Séparez les blancs des oeufs et montez-les en neige. Réservez éventuellement 1 jaune (pas obligatoire).
Cassez le chocolat en morceaux. Faites-le fondre dans une casserole avec 1 à 2 c. à soupe d'eau.
Quand le chocolat est fondu, retirez la casserole du feu. Vous
pouvez mélanger le jaune au chocolat. Mélangez le chocolat au blanc,
partagez dans 4 ramequins et mettez 30 min au frigo avant de déguster.
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الفل والياسمين- المديرة عامة
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